Allergenen management

Allergenen management

Allergenen management

De cursus “allergenen management” leert u de principes van allergeenbeheer m.b.t. de productieruimte met de focus op allergeencontrole en verwijdering.

Leerdoelen:

Na afloop van de cursus begrijpt u:

  • Wat allergenen zijn vanuit een biochemische perspectief

  • De impact van allergene op overgevoelige mensen

  • De regelgevingskader

  • Hoe u de theorie kan omzetten om het in de praktijk te laten functioneren

Niveau:

Gevorderd

Geschikt voor:

  • Medewerkers die zich willen verdiepen in allergenen

  • Medewerkers die de cursus “principes van schoonmaken” hebben gevolgd

Meer informatie of aanmelden?

Bel 058 28 00 103 en vraag naar Sybe of Robbert. Of stuur een e-mail naar info@laboclean.nl